Nega maluca de café
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 3 xícaras de trigo
- 2 xícaras de nescau
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de café forte e quente (pode ser café solúvel)
- 3 colherinhas de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de margarina
- 3 colheres de nescau
- Misture o trigo, o açúcar e o nescau com uma colher
- Depois acrescente o óleo, as gemas e o café e bata tudo na batedeira até a massa ficar homogênea
- Em seguida acrescente as claras em neve e por último o fermento
- Assar por aproximadamente 30 minutos
- Cozinhar o leite condensado, a margarina e o nescau (sempre mexendo) até ficar com ponto de brigadeiro
