Cuca de banana

Cuca de banana
Massa:
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 2 ovos
  • leite até dar o ponto
Recheio:
  • banana cortada em tirinhas
Farofa:
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de açúcar
  • margarina até formar a farofa
  1. Bater todos os ingredientes da massa
  2. Untar a forma retangular e deixar a massa descansando
  3. Espalhar a banana sobre a massa cobrindo toda ela
  4. Jogar a farofa por cima da banana que está em cima da massa
  5. Levar ao forno por 45 minutos ou até dourar
  6. Para fazer a farofa basta misturar todos os ingredientes