Torta Banalulu

Torta Banalulu
  • 12 bananas da terra
  • 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 2 xícaras de açúcar granulado
  • 250g de margarina ou manteiga
  • canela em pó a gosto
  • margarina/manteiga pra untar
  1. Misture a farinha, o açúcar, a margarina/manteiga e a canela até virar uma farofa
  2. Corte as bananas ao meio na vertical, no formato de meia-lua
  3. Unte uma forma (de preferência de vidro que vá ao forno) com margarina/manteiga;
  4. Preencha o fundo da forma com as bananas, acima acrescente a farofa, novamente outra camada de bananas e acima a farofa
  5. Leve ao forno por 20 minutos na temperatura de 230°C, dependendo do forno poderá ficar mais tempo