Bolo de laranja com casca diet
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 laranjas médias
- 1/3 de xícara de chá de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar diet para forno e fogão
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- Lave muito bem as laranjas, corte-as em quatro, retirando a parte branca do centro e as sementes, bata no liquidificador com os ovos e o óleo
- Em uma tigela coloque uma das xícaras de farinha de trigo, o açúcar diet e o fermento, despeje metade o suco da laranja com o óleo e os ovos
- Mexer muito bem, de leve, sem pressa
- Acrescente a última xícara de farinha e o restante do suco da laranja
- Termine de misturar até que fique uma massa aerada
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos
- Fica muito bom, uma massa leve
