Torta preguiçosa de bananas ou maçãs

Torta preguiçosa de bananas ou maçãs
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 tablete de margarina
  • 3 ovos
  • Bananas ou maçãs picadas
  • Açúcar e canela para polvilhar
  1. Em uma vasilha misture o açúcar, a farinha e o fermento
  2. Unte uma forma refratária média com margarina e espalhe 7 colheres da mistura acima
  3. Coloque 1/3 do tablete de margarina, aos pedacinhos, por cima
  4. Coloque a fruta desejada até formar uma camada e polvilhe por cima, o açúcar com a canela
  5. Repita estas operações mais 2 vezes, sendo que na última, antes de polvilhar o açúcar, bata os ovos e espalhe por cima
  6. Coloque o açúcar com a canela
  7. Leve ao forno para assar
  8. Obs: Não parece, mas dá certo, e fica muito bom se servido quente com sorvete de creme