Bolo funcional

Bolo funcional
  • 2 copos (americano) de aveia
  • 1/2 copo (americano) de linhaça
  • 2 copos (americano) de fubá fino
  • 2 copos de leite
  • 3 colheres (café) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • canela a gosto
  1. Bata os ovos, manteiga, açúcar e leite na batedeira
  2. Misture a linhaça, aveia, fubá e canela
  3. Bata até ficar homogêneo
  4. Por último misture o fermento
  5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por mais ou menos 30 minutos