Bolo de coalhada e fubá
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo americano de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 copo de óleo de soja
- 2 copos de leite de vaca ou de leite comum(coalhado)
- 2 copos de fubá
- 1 copo de farinha de trigo
- queijo ralado (opcional)
- Coloque tudo no liquidificador (primeiro os líquidos)
- Bata tudo até dissolver bem
- A massa ficará bem líquida, não tem necessidade de colocar mais fubá ou farinha
- Unte uma forma redonda com margarina ou óleo
- Despeje na forma e leve para assar no forno a aproximadamente 180ºC por 35 minutos
