Pavê tradicional

Pavê tradicional
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 3 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de leite
  • bolacha de maisena
  1. Bata no liquidificador por apenas 10 minutos, o leite, a manteiga, as gemas, o creme de leite e o leite condensado
  2. Leve ao fogo até levantar fervura, desligue e reserve
Montagem:
  1. Umedeça as bolachas no leite
  2. A primeira camada é de bolacha, depois de creme e assim alternadamente
  3. A última camada deverá ser de bolacha
  4. Leve a geladeira até gelar
  5. Se desejar acrescente coco ralado por cima