Torta de figo em calda
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 100 gr de manteiga
- 50 ml de leite
- 3 colheres cheias de açúcar
- 1/2 colher de sal
- 200 gr de trigo
- 1 pote de iogurte natural
- 1/2 caixa de creme de leite
- 4 colheres de maisena
- 1 lata de figo em calda
- 50 gr de uva passa
- 50 ml de leite condensado
Massa:
- Ligue o forno a 180ºC, deixe o aquecendo
- Numa tigela coloque a manteiga, o açúcar e o sal, mexa até dissolver a manteiga
- Acrescente o trigo e o leite, mexa com as mãos até formar uma massa homogênea e firme
- Se necessário acrescente mais trigo até conseguir o ponto
- Espalhe a massa numa forma média, cobrindo o fundo e as laterais
- Leve ao forno para assar a 180ºC até dourar
- Coloque no liquidificador o creme de leite, o iogurte, o leite condensado, a maisena e os figos cortados, reserve 5 figos
- Bata até a mistura ficar homogênea
- Acrescente as uvas passas, os 2 figos cortados e jogue sobre a massa fria
- Enfeite com os outros 3 figos, leve à geladeira por 2 horas e sirva !
