Bolo integral de banana e aveia molhadinho

Bolo integral de banana e aveia molhadinho
  • 1 colher de margarina light (usei qualy)
  • 1/2 xícara de adoçante forno&fogão (usei o tal&qual)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 8 bananas bem maduras amassadas
  1. Bater na batedeira, processador ou à mão o adoçante e a manteiga, até que vire um creme
  2. Adicionar os ovos e bater novamente
  3. Em seguida adicionar a farinha e o fermento e bater bem
  4. Por fim, em uma vasilha, adicionar as bananas amassadas delicadamente
  5. Assar por 30 minutos em forno médio, em uma forma pequena e previamente untada e enfarinhada