Bolo de arroz
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1 xícara de arroz cru lavado que deve ter ficado de molho por 3 horas
- 1 xícara de óleo
- 50 g coco ralado
- 50 g queijo ralado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 copo de iogurte natural
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- No liquidificador bata os ovos, óleo, coco, queijo ralado, iogurte e o arroz
- Em um recipiente coloque a massa batida e acrescente o açúcar, mexa bem
- Por último coloque o fermento em pó
- Unte e enfarinhe uma forma
- Coloque a massa e leve para assar no forno preaquecido 180°C por aproximadamente 35 minutos
- Espere amornar para desenformar
