Bolo de café

Bolo de café
  • 3 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 2 copos de açúcar
  • 3 copos de maisena
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 2 copos de leite de vaca
  • 1 colher de chá de pó de café
  • 1/2 pacote de bolacha maria
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de fermento em pó
  1. Bata a bolacha maria no liquidificador e reserve
  2. Na batedeira, bata os ovos, açúcar e margarina até que se forme um creme
  3. Acrescente os outros ingredientes e a bolacha
  4. Unte a forma e polvilhe-a com canela se quiser
  5. Asse por 25 minutos em fogo médio ou até dourar