Bolo de laranja

Ju 05 Jun 2018 às 23h59 Comentarios
Bolo de laranja
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 2 laranjas
  • 4 ovos
  • essência de baunilha
  • 1 colher (sobremesa) rasa de fermento
Calda 1º opção:
  • 1 e 1/2 laranja
  • 1/2 xícara de açúcar
Calda 2º opção:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 limão com raspas e suco
  1. Misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento
  2. Bata no liquidificador os ovos por 4 minutos, acrescente o óleo, o suco das 2 laranjas e a baunilha
  3. Bata até ficar homogêneo
  4. Misture com os ingredientes secos
  5. Coloque a massa em uma forma com um buraco no meio, untada, e leve ao forno preaquecido a 180º C por 1 hora
  6. Desenforme e jogue a calda escolhida por cima
Calda 1º opção:
  1. Leve ao fogo até engrossar
  2. Cubra com a calda, por raspas de 1 limão por cima junto com o suco dele
Calda 2º opção:
  1. Misture tudo e jogue por cima

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