Bolo pudim de laranja

Bolo pudim de laranja
Massa:
  • 2 laranja com casca
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
Pudim:
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 latas de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1/2 xícara de açúcar para fazer a calda
Massa do bolo:
  1. Bata no liquidificador, os ovos, o açúcar, o óleo e as laranjas picadas
  2. Em seguida, adicione a farinha e o fermento, reserve
Pudim:
  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite
  2. Em uma forma, faça uma calda com o açúcar, untando toda a forma com a calda
  3. Coloque a massa do bolo na forma carameliza e o líquido do pudim sobre a massa
  4. Leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 40 minutos