Bolo de banana feito com farinha de rosca

Bolo de banana feito com farinha de rosca
  • 4 bananas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela em pó (a gosto)
  1. Amasse as bananas, misture os ovos, açúcar e o óleo
  2. Adicione a farinha de rosca e, por último, o fermento
  3. Despeje na forma untada e polvilhe com açúcar e canela
  4. Asse por em média 40 minutos no forno em 180º C