Bolo de goma salgado

Bolo de goma salgado
  • 4 xícaras de goma, polvilho ou fécula
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • sal a gosto
  1. Num recipiente, coloque a goma, acrescente o sal, misture e reserve
  2. Bata os ovos no liquidificador e reserve
  3. Numa panela, coloque o leite, o óleo e ponha para ferver
  4. Despeje a mistura do leite com o óleo sob a goma e misture bem
  5. Acrescente os ovos batidos e misture bem
  6. Unte a forma com um pouco de óleo
  7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos
  8. E está pronto, é só servir com um cafezinho