Bolo de leite ninho
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de leite ninho em pó
- 1 colher de fermento
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- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de leite ninho
- 1 colher de manteiga
- 1 barra de chocolate branco
Massa:
- Bata no liquidificador os 3 ovos, o leite e o óleo e reserve
- Em um recipiente, peneire a farinha, o açúcar, o leite ninho em pó e o fermento
- Após peneirar os ingredientes, misture-os e acrescente o que foi batido no liquidificador aos poucos e misture até ficar homogêneo
- Coloque a massa em uma assadeira e leve ao forno em fogo médio (180° C) por 40 minutos
- Misture o leite condensado com 4 colheres de leite ninho em pó e 1 colher de manteiga
- Leve ao forno e mexa até ficar consistente
- Espalhe a cobertura pelo bolo e rale a barra de chocolate branco por cima da cobertura
- O bolo está pronto
