Pavê de panetone
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 panetone
- 2 claras em neve
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de flocos de coco úmido ralado
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher (sopa) de maisena
- leite para umedecer o panetone
Creme:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite de coco, os flocos de coco e a maisena
- Leve a fogo médio e mexa bem até engrossar
- Retire a mistura do fogo, acrescente 1/2 lata de creme de leite, misture bem e reserve
- Em um recipiente, bata as claras em neve, adicione o restante do creme de leite e misture bem
- Faça uma camada de fatias de panetone umedecido no leite e adicione o creme
- Repita o processo até preencher todo o refratário e finalize com a mistura de claras em neve e creme de leite
- Decore com coco ralado a gosto
