Bolo simples e fácil

Bolo simples e fácil
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farina de trigo
  • 4 colheres de margarina
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Em um recipiente, misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea
  3. Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos e bata sem parar
  4. Por último, adicione as claras em neve e o fermento e mexa bem
  5. Despeje a massa em uma forma grande redonda com furo central, untada e enfarinhada
  6. Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos