Bolo de mandioca
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
83
Favotitos
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- 3 xícaras de mandioca ralada grosso
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 pacote 50 g de coco ralado
- 1 pacote 50 g de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, misture a mandioca ralada, junte a farinha e o fermento
- Por último, acrescente o coco e o queijo ralado
- Asse em forma untada em forno preaquecido por 40 minutos
