Bolo de canela e castanha

Bolo de canela e castanha
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (café) de açúcar
  • 2 xícaras (café) de trigo
  • 1 xícara (café) de óleo
  • 2 maçãs médias
  • 1 pacote de canela
  • Passas a vontade
  • Castanha à vontade
  • 2 colheres (sobremesa) de royal
  1. Corte as maçãs em cubos, misture os ovos inteiros e demais ingredientes, deixando por último o fermento royal
  2. A consistência ficará bem firme e escura
  3. Untar a forma (redonda) com óleo e farinha de trigo
  4. Assar em forno pré-aquecido, temperatura média por no mínimo 50 minutos
  5. Opcional: Pode ser feito sem castanha que também fica ótimo
  6. Não haverá erro
  7. É só misturar e por para assar