Bolo ou cuscuz de tapioca (ou bolo cru de tapioca)

Bolo ou cuscuz de tapioca (ou bolo cru de tapioca)
  • 1 xícara de tapioca flocada (ou granulada)
  • 1/2 litro de leite morno ou o suficiente para deixar hidratada opcional
  • 100 g de coco ralado
  • 200 ml de leite de coco light
  • adoçante a gosto
  1. Misture tudo e em cima coloque leite condensado diet ou free lactose e coco fresco ralado
  2. O bolo não vai ao forno