Bolo de milharina sem farinha de trigo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de milharina
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Misture em uma tigela os ovos, o açúcar e a milharina
- Acrescente a margarina, o leite, o queijo parmesão ralado e o fubá, misturando até que fique homogêneo
- Acrescente o fermento em pó, misturando levemente, apenas para incorporá-lo a massa
- Coloque a massa em uma forma redonda média e com furo, untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos
