Bolo de maçã e canela

Bolo de maçã e canela
  • 3 maçãs com casca
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de canela
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Bastante canela
  1. Em um liquidificador bata as maçãs, os ovos, a margarina, o óleo e uma colher de sopa de canela
  2. Misture essa massa em uma bacia com os demais ingredientes, acrescentando bastante canela
  3. Leve ao forno em uma forma média untada por aproximadamente 30 minutos