Curau de milho em lata
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 lata de milho
- 1/2 litro de leite
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de maisena
- 1/2 xícara de leite condensado
- canela a gosto para decorar
- Bata no liquidificador o milho e 250 ml de leite, bata bem até dissolver todos os grãos de milho
- Acrescente o restante do leite, o sal, o açúcar, a maisena e o leite condensado
- Bata bem e leve ao fogo em temperatura média, vá mexendo até engrossar e cozinhar
- Quando estiver com a consistência em ponto de mingau, desligue para não queimar (mexa sempre)
- Despeje em uma vasilha e coloque para gelar
- Após 30 minutos na geladeira, sirva-se
- Se preferir, salpique canela em pó
