Torta de ricota da Sandra

Torta de ricota da Sandra
  • 500 g de ricota
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 4 ovos grandes
  • goiabada (cobertura/calda)
  1. Passe o ovo na peneira para não ficar com cheiro
  2. Bata tudo no liquidificador e leve ao forno em assadeira untada
  3. A forma é daquelas redondas ou pode ser aquela com buraco no meio
  4. Enquanto isso, derreta a goiabada com 1/2 copo de água, aproximadamente
  5. Depois de assar a torta, coloque a calda e leve à geladeira, por 1 hora e 30 minutos ou 2 horas