Leite ninho com brigadeiro na travessa

Leite ninho com brigadeiro na travessa
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 g de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite leite em pó
  • raspas de chocolate meio amargo para decorar a gosto
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 400 g de creme de leite
  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó
  2. Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente e deixe esfriar
  3. Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o segundo creme de leite e misture
  4. Em um refratário médio, intercale as camadas de creme de leite em pó e creme de chocolate, terminando em creme branco
  5. Decore com raspas de chocolate e leve a geladeira por 2 horas antes de servir