Bolo de morango molhadinho
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
150 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de mistura em pó sabor morango tipo nesquik
- 1 xícara (chá) de água
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- margarina e farinha de trigo para untar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de morangos limpos (300 g)
- Na batedeira, bata as claras em neve
- Acrescente as gemas, o açúcar, a mistura de morango, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição
- Coloque em uma forma retangular média untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar o palito, ele saia limpo
- Retire do forno
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, e os morangos
- Regue o bolo com essa calda
- Corte em pedaços e embrulhe em papel alumínio
- Leve à geladeira por 2 horas
