Bolo de iogurte

Bolo de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural
  • 4 ovos
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bata no liquidificador o iogurte, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea
  2. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo e bata novamente
  3. Acrescente por último o fermento em pó e misture bem
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, de 35 a 45 minutos