Torta de limão
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
130 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 250 g de margarina sem sal
- 1 gema
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- suco de 4 limões coados
- 2 caixas de leite condensado
- 3 claras em neve
- 10 colheres (sopa) de açúcar
Massa:
- Misture tudo até que forme uma massa lisa (se ficar grudando nas mãos, vá colocando farinha aos pucos até não grudar mais)
- Coloque em uma forma de fundo removível, cobrindo o fundo e as laterais e com um garfo faça furos por toda a massa
- Leve ao forno médio por 10 minutos
- Em uma tigela, misture devagar o suco no leite condensado, mexendo até engrossar
- Coloque o creme de limão sobre a massa
- Faça um merengue, cubra a torta e leve ao forno por alguns minutos para dourar
- Deixe na geladeira por mais ou menos 2 horas e desenforme
