Bolo simples de vó

Bolo simples de vó
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xicaras de açúcar
  • 1 xicara de leite
  • 1 xicara de óleo
  • 3 xicaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata na batedeira ou liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo
  2. Adicione aos poucos a farinha de trigo e bata bem por 5 minutos até ficar uma massa homogênea
  3. Adicione o fermento e bata por 1 minuto
  4. Coloque a massa em uma forma já untada (com margarina e farinha de trigo) e deixe assar em fogo médio (180º C) de 35 a 40 minuto