Bolo de arroz cru
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo (americano) de arroz cruz
- 1 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 100 g de queijo ralado
- 100 g de coco ralado
- 1 colher de fermento em pó
- Deixe o arroz de molho por uns 40 a 50 minutos
- No liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos (ovos, óleo)
- Depois que o arroz secar a água, vá acrescentando os outro ingredientes aos poucos e adicione por último o coco ralado
- Desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó
- Despeje a massa em uma forma untada e farinhada e leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos
