Bolo de milho sem glúten
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 150 g de Margarina Delícia com sal
- 1 lata de milho-verde no vapor (com a água)
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de fécula de batata
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de coco
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó químico
- 1 colher (sopa) de açúcar cristal (opcional)
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a Margarina Delícia por 3 minutos
- Acrescente aos poucos os demais ingredientes, deixando o fermento por último
- Unte a forma com fubá
- Depois de assado cubra, o bolo com açúcar cristal
