Torta trufada
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 200 g de bolacha de maizena
- 100 g de manteiga derretida
- 2 claras
- 2 latas de leite condensado
- 2 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de leite ninho
- 150 g de chocolate meio amargo
- 200 g de creme de leite aquecido
- Em um processador, adicione as bolachas, a margarina e as claras e misture
- Depois em uma forma de 24 cm, molde forrando com a mão a massa que formar da sua mistura
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos, depois misture o leite condensado, a manteiga, o leite ninho e leve ao fogo, mexendo sempre até dar o ponto de um brigadeiro mole
- Derreta o chocolate e misture o creme de leite aquecido e depois leve a geladeira
- Em uma forma com forro de bolacha de maizena , faça bolinhas com o chocolate o creme de leite e espalhe com uma colher
- Cubra com o creme de leite ninho e espalhe as raspas de chocolate, depois deixe duas horas na geladeira
