Bolo de cremoso de coco de liquidificador

Bolo de cremoso de coco de liquidificador
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida)
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fubá ou milharina
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
  • 1 garrafinha (200 ml) leite de coco
  • 50 g de flocos de coco
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador menos os flocos de coco, que devem ser colocados por último
  2. Despeje em uma fôrma untada com margarina e enfarinhada
  3. Leve ao forno alto pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar