Bolo suíço com sorvete de creme
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 70g de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de nozes picadas (ou a castanha de sua preferência)
- 2 ovos
- Sorvete de creme
- Derreta o chocolate em banho-maria
- Misture-o com a margarina e reserve
- Bata bem os ovos com o açúcar até que fique um creme homogêneo, acrescente o chocolate e a farinha peneirada junto com o fermento
- Já sem bater misture as nozes
- oloque em uma forma untada e enfarinhada, em forno médio pré-aquecido e leve para assar
- O bolo fica um pouco úmido por dentro
- Polvilhe o chocolate em pó
- sirva (quente ou frio) com sorvete de nozes ou de creme
