Bolo vegano de laranja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de trigo branca
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
- 1 colher (sopa) de farinha de chia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- cascas de 2 laranjas (sem a parte branca)
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de óleo (de sua preferência)
- 1 e 1/2 xícara de chocolate em gotas
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes secos e misture bem
- Bata no liquidificador as cascas de laranjas com o suco
- Acrescente o óleo e bata mais um pouco
- Misture com os ingredientes secos
- Acrescente o chocolate em gotas e mexa delicadamente
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e por cima mais um pouco de gotas de chocolate e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo
