Pão de banana na máquina de pão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de trigo integral
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de azeite pode ser de soja,milho, canola
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras de bananas maduras amassadas
- 1 xícara de amendoim ou nozes triturados
- opcional: canela em pó, goiabada em cubos
- 12 colherinhas de bicarbonato de sódio
- Amasse as bananas e reserve
- No recipiente da máquina de pão, coloque o trigo,o açúcar,o azeite, os ovos,as bananas amassadas,o amendoim ou nozes e as 2 colherzinhas de bicarbonato
- Selecione na máquina de pão a opção amassar, deixe misturar por uns 5 minutos, a massa deve ficar com consistência tipo bolinho de banana/chuva
- Depois de 5 minutos amassando ou seja misturando,se for optar por colocar goiabada, corte em cubinhos e passe na farinha de trigo integral e agora misture nessa massa, assim não corre o risco da goiabada afundar
- Agora selecione na máquina de pão a opção assar e coloque assar
