Torta amor em família

Serginho Gobatti 05 Jun 2018 às 23h52 Comentarios
Torta amor em família
  • Porção

    8 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 1 pacote de biscoito tortinhas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de morango
  • 2 colheres de margarina sem sal
  • essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1/2 xícara de leite
Massa:
  1. Triture o biscoito de maisena no liquidificador até virar uma farofa
  2. Em seguida, sove junto com a manteiga
  3. Espalhe a massa em uma assadeira de fundo removível e asse por 5 minutos
Recheio:
  1. Numa panela, mexa em fogo brando o leite condensado, o creme de leite e a maisena previamente dissolvida no leite
  2. Adicione 4 gotas de essência de baunilha e mexa até engrossar
Cobertura:
  1. Derreta o chocolate junto com 1 lata de creme de leite em fogo brando
Montagem:
  1. Depois de assar a massa, espalhe o recheio e leve ao freezer por 1 minuto
  2. Retire do freezer e adicione o biscoito com o recheio virado para o lado de fora
  3. Adicione a cobertura de chocolate e os morangos cortados ao meio para decorar
  4. Leve à geladeira para gelar até a hora de servir

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