Bolo fofinho recheado com leite em pó
- Porção
9 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos inteiros
- 4 colheres de margarina
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1/2 xícara de leite em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de leite
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 xícara e 1/2 de leite ninho
- 3 colheres de margarina
- Bata os ovos e a margarina no liquidificador, cerca de 3 minutos (para tirar o cheiro de ovo) acrescente o açúcar, o leite em pó, e o leite, bata, acrescente aos poucos a farinha de trigo, até misturar tudo, unte a fôrma com margarina e farinha de trigo, leve ao forno médio, cerca de 30 minutos ou até dourar, use um palito/garfo para ter uma noção
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Com o bolo já pronto, corte ao meio, recheie a vontade e se preferir leve à geladeira ou sirva a vontade
- Obs: usei o restante como cobertura e não ficou enjoativo
