Bolo pão de queijo da Nena
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 xícaras de polvilho azedo
- 50 g de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- farinha de mandioca para untar a forma
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos em velocidade média
- Unte a forma redonda com furo central (pudim) com óleo e enfarinhe com farinha de mandioca
- Leve para assar em temperatura média (180° C) por aproximadamente 20 minutos
- A forma enfarinhada com qualquer outro tipo de farinha ou só untada com óleo fará com que o pão de queijo não desgrude, já com a farinha de mandioca ele desgruda inteirinho e facilmente
