Dunets
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 370 ml de leite morno
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 100 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- Confeitos
- 2 barras de chocolate meio amargo
- Em uma vasilha grande, coloque 200 g de farinha, 120 ml de leite morno e um pacote de fermento biológico seco, e misture bem com o auxílio de uma colher
- Em seguida, deixe essa mistura descansar por 20 minutos
- Após o descanso, coloque os ovos, sal, açúcar, manteiga, o restante do leite e da farinha, e misture até ficar homogêneo e não grudar nas mãos
- Em seguida, deixe descansar por mais 30 minutos
- Abra a massa (deixando com a altura de 1 cm de massa) e recorte no formato de dunets (um círculo grande com um furo pequeno no meio)
- Deixe descansar por mais 30 minutos
- Frite os dunets até ficarem dourados, e de forma que não fique cru por dentro
- Derreta o chocolate em banho-maria
- Em seguida, molhe um dos lados do dunets dentro do chocolate e decore com os confeitos
