Cuca maluca chocolate do Monteiro
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha
- 2 xícaras açúcar
- 1 xícaras de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de fermento de bolo
- 1/2 xícaras de óleo
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de água morna
- 1 barra de chocolate
- Misture todos os ingredientes secos, e em seguida, acrescente o óleo e os ovos
- Acrescente a água morna e bata na mão, mexendo bem
- Coloque a massa em uma forma untada (dê preferência a forma de 34cmx23cm)
- Uma dica após colocar a massa na forma é não bater com a forma para retirar as bolhas de ar, pois essas bolhas irão ajudar a deixar a massa fofinha
- Feito isso, acrescente os pedaços de chocolate
- Misture 1 xícara de farinha, 1/2 xícara de açúcar e acrescente a margarina até ficar uma farofa molhadinha
- Coloque a farofa por cima da massa e leve ao forno preaquecido a 200° C por aproximadamente 40 minutos
