Bolo de milho fofinho e leve sem gluten nem lactose
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 xícaras de milho verde cru
- 1 xícara de óleo de soja
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de farinha de arroz
- 2 colheres (sopa) de coco ralado fresco
- 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara de leite de coco fresco
- 50 ml de chá de canela e erva doce juntos
- Bata tudo no liquidificador por 5 minutos
- Despeje em uma forma untada com margarina e polvilhada com fubá
- Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por aproximadamente 50 minutos ou até dourar
- Quando estiver pronto ao enfiar uma faca no meio sairá limpa, assim o bolo já estará assado
