Bolo de fubá de liquidificador

Bolo de fubá de liquidificador
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar
  2. Quando estiver homogêneo, vá acrescentando a farinha e o fubá
  3. A massa vai ficar grossa então mexa com uma colher para ajuda a mexer
  4. Quando tudo estiver tudo bem misturado acrescente o fermento em pó
  5. Unte uma forma e despeje a massa
  6. Leve ao forno médio (180º C) por aproximadamente 30 minutos ou até dourar
  7. Espete um garfo para ter certeza que está assado e quando estiver frio desforme