Bolo de cenoura com leite condensado
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 3 cenouras grandes ou 4 medias raladas ou cortadas pequenas
- 1/2 xícara de óleo de girassol
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar (opcional)
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- Preaqueça o forno a 180°C
- Unte a forma de buraco no meio e reserve
- Bata os quatro primeiros ingredientes até ficar homogêneo e sem pedaços de cenoura
- Adicione a farinha e o açúcar ( se quiser bem doce ), misture bem e adicione o fermento, misture novamente
- Asse por cerca de 40 minutos dependendo do seu forno
