Torta de limão do Luigi

Torta de limão do Luigi
  • 200 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar
  • 150 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento royal
  • 1 ovo inteiro e mais uma gema
Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata e 1/2 xícara de limonada
Neve:
  • 4 colheres de claras batidas em neve
  • 4 colheres de açúcar
  1. Amasse, com a mão, o açúcar e a manteiga
  2. Depois junte o resto dos ingredientes
  3. Asse só a massa por 20 minutos em fogo médio, depois deixe esfriando
  4. Logo depois de a massa estar fria, coloque o recheio e a neve prontos na massa e deixe por mais 10 minutos no fogão