Bolo de laranja rápido

Bolo de laranja rápido
  • 1 laranja sem casca e semente
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras cheias de farinha
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Caldo:
  • Suco de 2 laranjas
  • 4 colheres de sopa rasas de açúcar
  1. Bater no liquidificador a laranja, o açúcar e os ovos
  2. Misturar a farinha e o fermento
  3. Levar para assar em forma untada e forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos
  4. Levar ao fogo os ingredientes da calda e esperar levantar fervura
  5. Espalhar sobre o bolo e levar ao forno (já desligado mas ainda quente) e esperar esfriar