Misture todos os ingredientes até formar uma farofa
Coloque os ovos, leite, óleo e o açúcar e bata no liquidificador
Após bater um pouco, acrescente o trigo, e bata novamente
Acrescente o fermento
Unte a forma com margarina, jogue a massa na forma, acrescente por cima da massa a banana picada, por último a farofa - se preferir pode acrescentar canela por cima da farofa
Levar a torta em fogo pré aquecido 200C, por 50 minutos ou até dourar