Bolo de milho simples

Bolo de milho simples
  • 1 lata de milho
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  1. Retire a água do milho e coloque o milho no liquidificador para bater junto com o leite
  2. Aos poucos, adicione o amido de milho e continue com o liquidificador ligado
  3. Acrescente os ovos, a farinha de trigo e o óleo e bata
  4. Adicione o açúcar aos poucos e, por último, o fermento
  5. Unte uma forma com óleo e farinha de trigo e despeje a massa
  6. Preaqueça o forno a 200° C e leve para assar por 40 minutos